Juhannus Caribialla

Nyt on lomat lomailtu ja palattu taas arjen pariin. On ollut ihana viikko takana, mutta lomaturvotus näkyy (irtokarkit!) ja tuntuu, vaikka treenaamassa kävinkin säännöllisesti koko viime viikon ajan. Oli ihanaa pyhittää koko viikko perheelle, nuuhkia pienokaista ja halia esikoista (sekä vähän meidän isompaakin miestä ;)) sekä jättää kone omaan nurkkaansa.

Juhannuksen vietimme Break Sokos Hotel Caribiassa Turussa. Olen viettänyt ennenkin kyseisessä hotellissa juhannusta esikoisen ollessa 10 kuukautinen. Tosin tuosta ajasta on jo yhdeksän vuotta aikaa. Kylpylähotelli taitaa olla vieläkin juuri lapsiperheiden suosiossa. Kylpylässä oli järjestetty juhannusohjelmaa muun muassa juhannussalon koristelua, grillausta, vesipeuhulaa sekä saunakylässä lämpesi puu- ja savusaunat. Ravintoloiden tarjonta oli mielestäni kylpylähotellissa monipuolinen ja  useiden altaiden sekä vesiliukumäkien lisäksi tarjolla oli lapsille leikkinurkkausta, pelejä sekä minigolfia. Kylpylähotellilla oli myös monipuolinen kuntosali, jossa kävinkin aamuisin treenaamassa. Oli mahtavuutta mennä treenin jälkeen savusaunan kautta poreisiin. Aamiaisbuffet oli hotellilla monipuolinen ja erityisesti jälkkäripöytä oli meidän pikku neidille mieluinen, mm. suklaaputous ja vaahtokarkkeja!

 

Olin kuullut hotellihuoneiden olevan jo vähän nuhjuisia ja aikaansa eläneitä. Kylpylähotellin kolme aitiota ovat kuitenkin uudistettu ja nämä muuntuvat tarvittaessa superiorhuoneiksi. Onneksemme saimme viimeisen vapaana olevan superiorhuoneen (joka oli siis ainoa vapaa koko hotellin kaikista huoneista eli hotellilla riitti täyttä juhannuksena), jossa oli ikkunat juuri Caribia areenalle päin. Aitiot on suunnitellut Vallilla Interior ja ne on sisustettu urheiluhenkisiksi. Oli siis avopuolisollekin mieluisa huone näin MM- kisojen aikana ;). Itse nautittiin tyttären kanssa erityisesti kylpyammeesta tähtitaivaalla, jossa oli ihanaa vielä iltaisin rentoutua vaahdon seassa.

Voin sanoa, että oli kyllä täydellinen juhannus latailla akkuja ja kerätä energiaa! Nyt on hyvä palata hyvin levänneenä PT:ni ohjeistaman ruokavalion pariin. Ensi viikolla meillä on yhteistreenit ja odotan näitä jo innolla.

Energistä viikon alkua kaikille!

Pikaterkut

Pikaiset terveiset väliltä Helsinki - Pori - Helsinki. Kirjoittelen postausta pikaiselta kesäreissulta takaisin kotiin päin. Tarkoituksena oli ensin viettää Porissa useampikin lomapäivä, mutta ensimmäisen huonosti nukutun yön jälkeen päätimme suunnata äkkiä takaisin kotiin. Pikkuisen kanssa on hankala olla yökylässä ilman matkasänkyä, sillä nyytin nukkuessa vieressäni saattaa yöllä herätyksiä tulla useita kymmeniä. Ilmeisesti maidon tuoksu herättelee pikkuista pitkin yötä ja tällöin ei äitikään saa nukuttua koko yönä. Seuraava hankinta bebellemme on siis kunnon matkasänky! Suosituksia? Pikareissulla ehdeimme kuitenkin nopeasti näkemään ihania ystäviä ja mummeja sekä kävimme laittamassa hiukset taas kuntoon.

 

Matkalle olin pakannut ruuat itselleni mukaan, sillä viime keskiviikkona mulla oli ensimmäinen PT tapaaminen. Nyt siis uudella saliohjelmalla ja ruokavaliolla kohti uusia tavoitteita. Kävin hakemassa Body Actionilta treenipäiväkirjan sekä 6 -Pack Innovatorin kylmäkassin. Kassi sisältää ateriaboxit ja kylmägeelipakkaukset, joten ruuat kulkee kivasti mukana valmiiksi punnittuna ;) Postaan lisää tästä tapaamisesta ensi viikon aikana samoin lisäravinne ja vitamiinipostausta tulossa!

Nyt mukavaa viikonlopun jatkoa Teille!

Jumppaa vauvan kanssa

Löysin vihdoin hiuksilleni taianomaiset tuotteet. Postasin eilen hiusteni kurjasta tilanteesta, johon olin hankkinut muutamia täsmätuotteita. Jo yhden hoidon jälkeen hiukseni ovat olleet pehmeät, sileät ja silkkiset. Toki hiuksia lähtee vielä paljon, mutta karheus on Redkenin tehonaamion ansiosta tipotiessään. Nyt on kutrit jälleen elinvoimaa täynnä...JEI! Hassua, miten jo yksi hoitokerta antoi niin paljon parannusta entiseen. :)

Kutreista sitten takaisin tuttuihin treeneihin. Kuluneeseen viikkoon on mahtunut nyt neljä kuntosalitreeniä ja tänään on vuorossa viikon viimeiset eli selkätreenit. Ihanaa, kun treenit alkavat kulkemaan viikko toisensa jälkeen paremmin. Omaa aikaa ei tällä hetkellä kauheasti ole ja imetys pitää pikkuisessa tiiviisti kiinni, joten tunnin treenit ovat nousseet itselle myös jonkinlaisiksi meditatiivisiksi hetkiksi. Eiliseen iltaan mahtui vielä virkistävä lenkki perheen kanssa ja yhteiset vatsalihastreenit. Yhteinen jumppatuokio vauvan kanssa on aina naurua, kuolaa ja päristelyä täynnä. Pikkuisemme kikatti niin kovin yhteisen jumpan aikana, että vatsalihastreenistä tuli kokoperheen nauruterapiaa. Tuo vauvan nauru on aina niin tarttuvaa ja saa kaikki hetkessä hyvälle tuulelle. Ihan parasta!

Alla kuvia muutamasta hyvästä perusliikkeestä vatsajumppaan vauvan kanssa.

1. Istumaan nousu: Mene selinmakuulle lattialle ja pidä lasta kainaloiden alta lentokoneasennossa. Nouse selkä pyöreänä lattiasta ylös niin, että jännitys pysyy vatsalihaksissa. Laskeudu takaisin selinmakuulle alaspäin jarruttaen.

2. Jalkojen nosto: Asetu selinmakuulle, voit pitää lasta joko lentokoneasennossa tai ota vauva mahalleen rinnan päälle (meillä pikkumies kikatti kovin tässä asennossa). Nosta jalkoja ja peppua ylös lattiasta pienellä liikkeellä ja rutista samalla alavatsalihaksia. Muista tehdä nostot suoraan ylöspäin, ei siis keinuvaa liikettä.

3. Lankku: Laita vauva selälleen lattialle ja asetu laskkuasentoon (kyynärnojaan) hänen yläpuolelle. Nosta lantio maasta niin, että vartalo on varpaiden ja kyynärpäiden varassa. Muista pitää pään ja selän linja suorana sekä vedä napaa sisään.

Mukavaa sunnuntaita kaikille!

Vauhtia palautumiseen

Pikkumiehen öisten herättelyiden (yhä useasti 4 - 8 herätystä yössä) ja voimattoman oloni vuoksi päätin ottaa palautusjuoman jälleen käyttöön, jotta jaksan ahertaa tuon viisi kertaa viikossa salilla. Palautuminen on kuitenkin aika tärkeää urheilussa. Tällä viikolla tavoitteena olisi tosiaan treenata tuo viisi kertaa + porrastreenit Malminkartanolla, josta kolme treeniä on onnistuneesti takanapäin. Näiden treenien lisäksi tämän viikon tavoitteena oli vaunulenkit edes muutamana päivänä, mutta näillä ilmoilla ulos ei todellakaan ole huvittanut mennä. Kotona on kyllä tullut siivottua sitten senkin edestä, kun ulos sateeseen ei yksinkertaisesti kiinnosta lähteä.

 

Kävin taannoin Body Actionilla hakemassa palaumiseen proteiinilisän, Scitec Nutritionin Fourstar Proteinin. Päätin ottaa maitoproteiinin takaisin ruokavaliooni palautusjuoman muodossa ja sain hyviä suosituksia ko. lisäravinteesta. Fourstar Protein sisältää neljää eri proteiinia: heraa, kaseiinia, maitoproteiinia sekä kananmunan valkuaisproteiinia. Proteiinilisä sisältää myös kaikki kehon tarvitsemat aminohapot eikä lainkaan keinotekoista aspartaamia. Tykkäsin tämän palautusjuoman mausta, joka oli mukavan kermainen eikä lainkaan sellainen "jauhoinen" kuin palautusjauheet usein ovat. Ensimmäiseksi mauksi testiin lähti mansikka-valkosuklaa. En malta odottaa, että pääsen testaamaan kyseisen merkin muutkin maut. Mikäli tavoittelen nyt lihaskasvua ja kiinteytymistä niin palautusjuomalla lihaskehitys sekä - kasvu on tutkitusti nopeampaa. Kuitenkin palautusjuoman rinnalla on muistettava oikeanlainen ruokavalio, jota palkkari tukee. Palkkari hillitsee myös treenin jälkeistä nälkää, jottei tule syötyä heti treenin jälkeen koko jääkaappia tyhjäksi ennen aterian valmistumista. Seuraavat tavoitteet tulevat olemaan minulla kehonhuollossa. Venyttely sekä hieronta tuppaavat usein unohtumaan (laiskuuttako?), mutta olen päättänyt vielä aktivoitua niidenkin saralla.;)

Palkkarista innostuneena aloin kaivamaan lisäravinnekaappini kätköjä ja mitäs sieltä löytyikään: FASTin puddingia NELJÄSSÄ! eri maussa, FAST:lta whey 3:sta, hera 80:stä, amino rushia, workout shockia sekä SportLife Nutritionin recovery +:aa ja samaisen merkin kreatiinia..huh huh! Nämä ovat jääneet raskauteni jälkeen käyttämättä, koska raskaana ollessani en uskaltanut syödä juuri mitään lisäravinteita. Päivämäärätkin näissä pusseissa ja purnukoissa ovat vielä kohdillaan, joten pitänee tsempata miestä treenaamaan tai muuten jäävät kaapin perälle (mikäli PT:ni ei suosittele jonkin näiden käyttöönottoa uudelleen).

Mitä lisäravinteita Teillä on käytössä? Onko joku tietty, mikä toimii treenien buustaajana ja palauttajana parhaiten?

Sushi ja terveellisyys

Kävin perjantaina Kampissa syömässä Sushibar + wine- ravintolassa. Sushi lukeutuu yhdeksi lempiruuistani ja on melko kevyttä syötävää. Jos haluaa syödä ulkona gluteiinitonta ja maidotonta ruokaa niin sushi on hyvä vaihtoehto tässä. Sushi on myös terveellistä mm. tuoreiden raaka-aineiden ansiosta. Susheissa käytetään usein kalaa, äyriäisiä, vihanneksia, levää sekä avocadoa ja nämä kaikki ovat hyvin terveellisiä raaka-aineita.

Annosten mukana tarjoillaan usein inkivääriä, wasabia ja soijaa. Näistä inkivääri lukeutuu itselläni terveellisimpien ruokien listaan. Inkivääriä käytetään paljon mm. lääkinnässä flunssaa ja vatsavaivoja vastaan. Inkivääripaloja nautitaan aina sushipalojen välissä, jotta suu puhdistautuu ennen uutta makua. Soija on kuitenkin melko suolaista, joten tämä lienee riisin rinnalla ainoa miinus sushissa. Valkoinen riisi on melko hiilihydraattipitoista eikä sisällä lainkaan esim. terveellisiä kuituja. Kuitenkin paljon urheileva tarvitsee hiilihydraatteja ja riisi on oiva hiilihydraattilähde tässä. Itse suosin riisiä ennemmin kuin pastaa.

Sushi on japanilaista ruokaa ja japanilaisethan ovat melko pitkä-ikäistä kansaa ;) Kuvan annos hipoi kuohuviinilasillisen kanssa lähes täydellisyyttä. Olisin voinut syödä vielä muutaman makin, mutta Makuunin irtokarkit veivät jälkiruokana voiton. Joten se siittä terveellisyydestä ;) Tämä oli kuitenkin täydellinen aloitus viikonlopulle!

Miten teillä on viikonloppu mennyt?

Rakas ystäväni siitepöly

Olen koko kevään hehkuttanut, kuinka olen selvinnyt MSM- jauheen ansiosta pahimmilta siitepölyn aiheuttamilta allergia reaktioilta. Tänään tuli kuitenkin lähes koko päivän istuttua ulkona ja vielä melkoisen lähellä koivupuita. Kotiin tultaessa alkoikin sitten silmät punoittamaan ja kutiamaan sekä nenä kutisemaan. Joka vuosi olen kärsinyt todella pahoista oireista, johon on edellä mainittujen lisäksi kuulunut aivastelua, tukkoisuutta, kurkun ja kitalaen kutiamista sekä hengitysoireita. Kevään alkaessa leppä sai minulla noita oireita aikaan, joten päätin aloittaa MSM- kuurin. Imetyshormoneiden on sanottu myös ehkäisevän allergiaoireita, mutta tosiaan lepän kukinta sai itselle oireet puhkeamaan imetyksestä huolimatta (ei siis toimi mulla allergiaoireiden lievittäjänä).

Kotiin tultaessa tiputin silmiini kunnolla tippoja ja sekoitin mehukeiton joukkoon muutaman ruokalusikallisen MSM- jauhetta. Tästä noin tunnin kuluttua oireet olivat kadonneet. MSM:ää käytetään muun muassa ravintolisänä allergian ja astmaoireiden hoidossa. Se ei kuitenkaan toimi kuten antihistamiinit, jotka helpottavat allergiaoireita niiden alkamisen jälkeen. MSM vahvistaa ja puhdistaa solukalvoa niin, että se kestää paremmin allergiaoireita aiheuttavaa histamiinia.

Toisen superfoodin, jonka sanotaan ehkäisevän allergiaoireita on männyn siitepölyjauhe. Tämän käyttö pitäisi vain aloittaa jo hyvissä ajoin ennen siitepölykautta, jotta siitä saisi parhaimman mahdollisen hyödyn. Tuskin MSM-jauheestakaan on apua heti, vaan sen käyttö on hyvä aloittaa hyvissä ajoin ennen pahinta siitepölykautta. Tämä kevät tuntuu olevan pahin sitten vuosiin ja oireita ovat saaneet myös aiemmin oireettomat henkilöt. Koivun kukinta tuntuu piinaavan jo todella monia!

Onko teillä joitakin hyviä kotikonsteja allergia oireiden karkoittamiseen?

On ihanaa olla äiti!

Meillä meni melkein koko viikonloppu juhlien äitienpäivää! Rakas serkkuni on ollut perjantaista asti meillä kylässä ja tämän kunniaksi leivoimme perjantaina gluteiinittoman minttusuklaakakun. Kakun pohja ei kuitenkaan ihan onnistunut (muistutti kumista kengän pohjaa), mutta minttusuklaapäällinen maistui hyvältä mansikoiden ja kuohuvan kera. Jätettäköön tämä resepti siis jakamatta! Sain perjantaina jo ennakkoon ruusuja mieheltä ja tyttäreltä. Miten ihana yllätys olikaan heti alkavaan viikonloppuun!

Lauantaina tämän äipän rentoutuminen jatkui ripsihuollossa Kauneushoitola Calyttessa Annalla. Myös kynnet saivat uuden luonnollisen nuden lookin. Oli ihanaa taas olla muutama kaksituntinen hemmoteltavana ja nauttia omasta ajasta sekä aikuisten seurasta!

Äitienpäivänä sainkin sitten nukkua pitkään ja nousin ylös vasta kymmeneltä. Sain tyttäreltä itse tehdyt äitienpäivälahjat, jotka tuotiin sänkyyn laulun kera (rakastan näitä yllätyksiä ja omin käsin tehtyjä lahjoja). Aamumme jatkui pitkällä brunssilla, jotka rakas mieheni loihti: munia, pekonia, kaura-banaanilettuja, gluteiinittomia sämpyloitä, kalkkunaleikettä, vihanneksia, jugurttia, muffineja ym. Yöpuvut riisuimmekin vasta yhden jälkeen. Oli loistavaa ladata akkuja ja viettää rakkaiden kanssa aikaa ilman turhaa kiirettä. Tämä teki hyvää myös pitkään jatkuneelle väsymykselle! Tänään olenkin ollut jo selkeästi pirteämpi eikä väsymyskään ole pahemmin vaivannut.

Sunnuntai illalla suuntasimme vielä Poriin isomummulle, jossa meitä odotti päivällinen ja herkullinen äitienpäiväkakku. Kauniit Eveliakoruilla teetetyt korut veimme omille äideillemme. Mieheni äiti oli niin liikuttunut saamastaan käsikorusta, että kyyneleet nousivat silmiin. Myös tyttäreni sai oman käsikorun mummien lisäksi.  Nyt pikkuveli on häntä lähellä antamassa iloa koulupäivienkin lomassa ;)

Äitienpäivähemmottelu jatkui vielä tänäänkin, kun pääsin ihanan Kaisan hemmotteluun Hiusmuotoilukeskus Glazeen. Hiukset vaalenivat taas hieman viileämmäksi ja tyvi sai tuhkaisen sävyn. Glazesta mukaani tarttui label.m:n Therapy Age-Defying Radiance Oil. Tämä öljy hurmaa jo pelkästään ihanalla tuoksullaan. Parasta tietenkin on sen suojaava, ravitseva ja hoitava vaikutus. Käytän öljyä sekä kosteisiin että kuiviin hiuksiin ja öljyllä saan hiuksista huomattavasti pehmeämmät ja kiiltävämmät. Toivon vain, ettei multa putoa kaikki hiukset imetyksen takia päästä. Hiusten lähtö on nyt edeltäneen viikon ollut melkoista.

 Mulla on siis ollut takana varsin mukava viikonloppu ja äitienpäivä. Olen niin onnellinen tästä perheestä! Ilman heitä elämäni ei todellakaan olisi näin ihanaa. Vaikka tähän arkeen sisältyykin päivittäin härdelliä ja väsymyskin painaa silmiä vähäisten yöunien vuoksi, niin RAKASTAN heitä yli kaiken tässä maailmassa!

Viikonlopun pikatreeni

Väsymys on vain jatkunut ja olen tämän vuoksi pitänyt blogistakin muutaman päivän etäisyyttä. Meillä on pikkuisella tiheän imun kausi meneillään ja öisin nukutaan 45 minuutin - 2 tunnin pätkissä. Olen silti kiitollinen ihan jokaisesta hetkestä tämän perheen kanssa. Korvaamatonta!

Energiaa saan kummasti salitreeneistä väsymyksestä huolimatta. Tunti omaa aikaa auttaa tätä äitiä rentoutumaan ja tämä heijastuu myös koko perheen hyvinvointiin. Perjantaina tein koko kropan pikatreenin. Pikatreenissä käyn läpi kaikki isot lihasryhmät. Tämä sopii itselleni hyvin sellaiseen viikkoon, kun en ehdi käymään salilla muutamaa kertaa enempää. Sarjat tehdään 3-4 x 8 - 12 toistoilla mahdollisismman isoilla painoilla (treenin siis pitää tuntua kaikissa harjoitettavissa lihaksissa). Ohjelmassa käydään läpi reisi- ja pakaralihakset, rinta- ja selkälihakset, hartiat, haukset sekä käsivarret alla olevalla ohjelmalla:

Maastaveto suorin jaloin (10, 10, 8)
Askelkyykky (12, 12, 12)
Penkkipunnerrus (12, 12, 10)
Kulmasoutu (12, 12, 12)
Hauiskääntö (10, 8, 8)
Pystypunnerrus käsipainoilla (10, 10, 8)
Pystysoutu tangolla (10, 10, 8)
Selät penkissä (12, 12, 12)

  Lisäksi tein tämän ohjelman lisäksi muutaman leuanvedon, ojentajia taljassa sekä vatsoja. Kiitokset kuvista rakkaalle serkulleni! ;)

 

Ihanaa äitienpäivää kaikille äideille! Muistakaa huolehtia myös itsestänne rakkaittemme lisäksi.

Miksen pysynyt vain sinussa ihana porkkanakakku?!

Ihana vappu takana: lokoilua perheen kesken hyvästä ruuasta nauttien. Päätimme järjestää vappupiknikin kotiin kurjasta säästä johtuen. Jotenkaan ajatus piknikistä ulkona 3 kuukautisen pikkumiehen kanssa ei houkutellut. Halusimme vain täysin rentoutua keskellä viikkoa perheen kesken.

Hitaan aamun nautein kaurahiutalelettujen ja kahvin kera. Tämä jälkeen aloitimme miehen kanssa valmistelemaan päivän piknik lounasta kotikeittiöön niin, että kaikille löytyisi jotakin - gluteiinitonta mozzarella & tonnikala pizzaa, kurkkua, luumutomatteja, salaattia, vuohenjuustocroissantteja, munkkeja, suklaa-, omena-, rahkaviinereitä. Leivoin myös aiemmin mainitsemaani gluteiinitonta, maidotonta & sokeritonta porkkanakakkua (ohje tulossa), joka oli sitten niin HYVÄÄ!

Kumpa olisin pysynyt näissä gluteiinittomissa ruuissa! Heikkouteni sai maistamaan pieniä murusia sieltä ja vähän täältä, joka ei todellaakaan ollut kovin fiksua (mikä idiootti!!!). Herkuttelu tällaisilla viljatuotteilla sai aikaan vatsaani säryt ja turpoamisen palloksi. Näin vatsani ei ole käyttäytynyt hetkeen aikaan. Onneksi pääsiäiset ja vaput alkaa olla takanapäin. Äitienpäivänä pysyn kovana ja nautin ainoastaan raakakakkua sekä puhdasta ruokaa. Jatkossa siis vain ja ainostaan gluteiinittomia tuotteita mulle! Provenalta olen löytänyt tosi hyviä gluteiinittomia tuotteita kuten Jumbo oats - isot kaurahitaleet sekä kaura & myslisämpylät.

Vilja- ja maitotuotteet jätin keväällä pois vauvan vatsavaivojen takia, mutta huomasin tuo helpottavan myös omaa oloani. Mulla on usein ollut ongelmia vatsan kanssa ja nyt gluteiinittomalla ruokavaliolla vaivat ovat helpottaneet. Apua olen myös saanut chia- sieministä (mikäli liotettu hyvin) ja siemeniä vielä parempana olen pitänyt psylliumjauhetta. Jatkossa pidän nyt tiukan linjan viljatuotteiden osalta!

Onko Teillä kokemusta tällaisesta reaktiosta viljatuotteiden kanssa!

Lettukestit

Ollaan tyttären kanssa hullaannuttu erilaisiin terveellisempiin letturesepteihin ja kokeiltu tässä kevään aikana lukuisia. Näitähän voi syödä myös herkkulakossa? Suurin osa näistä on eri blogeista bongattuja, joita ollaan tuunattu muutamilla muokkauksilla esim. makeutuksen suhteen. Näillä voisi herkutella jopa vappuna munkkien sijasta - vai voiko sittenkään?! Vapuksi ajattelin leipoa gluteiinittoman, maidottoman ja sokerittoman porkkanakakun. Katsotaan, miten tämä herkku uppoaa meidän vappupäivän juhlijoihin. Luulen, että kakku on pikkukansalle liiankin terveellinen vaihtoehto. Onneksi jemmassa on tippaleipää ja pillimehua pienemmille herkkusuille...Laitan kakusta lisää postausta vapun jälkeen.

Lettuja olen kokeillut nyt kahdella eri variaatiolla. Toinen lettukokeilu on mennyt ao. reseptillä:

3 rkl kookosjauhoja

0,5 dl kookosmaitoa

3 rkl kylmäpuristettua neitsytkookosöljyä

3 kananmunaa

½ tl leivinjauhetta

1tl vanilijauutetta

liraus hunajaa + steviaa

Hyppysellinen himalajansuolaa 

 Nämä letut olen paistanut kookosöljyssä ja tarjonnut lisukkeena kookoskermavaahtoa ja mansikka-psyllium hilloa. Kookoskermavaahto valmistetaan kookosmaidon paksusta osasta (kaavitaan pois kookosmaidon päältä. Tätä varten kookosmaito on hyvä säilyttää jääkaapissa) vatkaamalla kookosmassaa tehosekoittimella. Makeutukseen ripaus steviaa. Mansikka - psyllium hilloon tarvitaan noin 3 dl mansikoita ja 3 rkl psylliumajauhetta sekä makeutukseen steviaa. Olen survonut tämän seoksen tehosekoittimella tasaiseksi massaksi. Nämä letut maistuivat myös tokaluokkalaiselle tyttärellekin kookoskermavaahdon sekä mansikka-psyllium hillon kera.

Toista lettureseptiä olemme testanneet seuraavalla variaatiolla:

n. 2,5 dl mantelimaitoa

1/2 banaani

1dl gluteiinittomia provenan kaurahiutaleita

2 kananmunaa

steviaa

1 rkl kylmäpuristettua neitsytkookosöljyä

Hyppysellinen himalajansuolaa

Kaikki ainekset olen survonut tehosekoittimella tasaiseksi massaksi ja paistanut kookosöljyssä. Lettujen lisukkeeksi raejuustoa ja Bonnen persikkasosetta. Nämä letut upposi taas meidän miesväkeen! :) Erilaisia reseptejä olen keräillyt pitkin kevättä ja nyt nämä odottaa vain toteutusta. Vielä multa uupuu gluteiiniton, sokeriton, maidoton munkkiresepti, mutta mahtooko tällaista ollakkaan :D Olisko Teillä hyviä vinkkejä munkkien tekoon?

Tämä lady suuntaa vielä illalla Hypoxiin ja vappupäivänä sitten rentoudutaan. Ihanaa vappua kaikille!

Mihin aika katoaa?

Aloin selailla kameran muistikortilta kuvia meidän pienen nyytin syntymästä. Tuosta yhdestä maailman rakkaimmasta hetkestä on kulunut vasta kolme kuukautta, mutta tuntuu kuin pikkuinen olisi aina ollut osa perhettämme. Tämä mennyt kolme kuukautta on mennyt hurjan nopeasti ja toivon, että muistaisin nauttia ihan jokaisesta hetkestä. Välillä öiset heräilyt kahden tunnin välein tuntuvat rankoilta, mutta tämä hetki on kuitenkin vain pieni osa elämästämme. Viime yönä, kun en yön pimeinä tunteina saanut nukuttua, nuuhkein vieressäni nukkuvaa pientä nyyttiä ja koitin nauttia vain siittä hetkestä. Niin kaunis tuo pieni olento vain on!

Aika tuntuu kiitävän hetkessä ohi. Muistatteko lapsuuden kesälomat, jolloin kaikki tuntui kestävän ikuisuuden. Nyt sitä vastoin yksi päivä on hujauksessa ohi. Kunpa muistaisimme nauttia niistä jokaisesta ja samalla myös läheisistämme. Kaikki päivät ovat niin kallisarvoisia vaikka välillä jotkin asiat pännii ja toisinaan elämä kolhii. Huomaan silloin tällöin turhautuvani, kun en ole saanut suurimmasta osasta päivää mitään aikaiseksi, nyytin vaatiessa jatkuvaa huomiota ja aikaa. Samoin huomaan usein pohtivani, mitä tein eilen tai mitä tulen tekemään tulevaisuudessa. Mihin mulla sitten on kiire? Miksi kodin  pitäisi olla koko ajan siisti? Tai miksei voisi vain olla ja elää tässä hetkessä? Usein tuntuu, että kaipaan päivään lisää tunteja ja virkeyttä. Mitä enemmän aikaa vastaan taistelen, sitä nopeampaa se kuluu ohi. Lapsuudessa aikaa riitti, mutta näin vanhemmiten päivä kuluu velvollisuuksien lomassa. Jos joskus, niin nyt, olisi aika oppia elämään hetkessä ja nauttia siitä eikä elää menneessä tai tulevassa. Monet pienet tärkeät asiat menevät ohi, kun ajatuksemme eivät ole tässä ja nyt. Tämä saa vain aikaiseksi turhautumista ja ahdistusta. Sen sijaan meidän pitäisi tuntea onnea pienen pienistä asioista. Vain nämä pienimmät hetket elämässä tekevät meidät onnelliseksi.

Nyt on hyvä hetki vetää keuhkot täyteen ilmaa ja  keskittyä hengitykseen, istua rauhassa ja antaa ajatusten lipua ohi. Vain tämä hetki merkitsee ja muu on mennyttä tai kuvitelmaa. Siksi kannustan teitä hengittämään syvään, nauttimaan suihkun vesipisaroista iholla, syömään hitaasti ja nauttimaan joka suupalasta, elämään siis hetkessä.

Tänä viikonloppuna ainakin minä aion höllätä ja nauttia perheestä käyden tyttären kanssa leffassa, tehden pitkiä vaunulenkkejä ilta-auringossa, istuen kotisaaren kahvilassa, nostaen jalat ylös, rentoutuen sekä pussaten ja puristaen ihan jokaista näistä mun perheen tärkeimmistä!

Nauttikaahan tekin tästä viikonlopusta!

Uniikki koru rakkaille

Olen jo pitkään miettinyt, mitä ihanaa antaisin äitienpäivälahjaksi lasten mummeille. Onnekseni sain ihanan tilaisuuden teettää Eveliakorulla yhteistyön merkeissä uniikit korut lahjaksi. Olen todella iloinen tästä!

Eveliakorulla on oma korumallisto ja korumalliston lisäksi on mahdollisuus teettää tilaustyönä koruja omista kuvista. Tästä innostuneena aloin heti selailemaan omia kuvia. Eveliakorun perustaja Veera haluaa koskettaa koruillaan sekä tilaajaa että lahjan saajaa ja näin jokainen koru kantaa omaa tarinaansa valokuvaotoksen kautta.  Evelia korujen kautta valokuvat saavat uuden merkityksen ja tuovat kantajalleen Veeran sanoin, iloa ja voimaa. Tätä ajatusta hain myös omaan lahjaani mummeille, jossa heidän lapsenlasten muisto tulee aina kulkemaan mukana. Meillä on välimatkaa isovanhemmille sen verran paljon, että näemme heitä noin kerran kahdessa - kolmessa kuukaudessa. Näiden korujen kautta he saavat pitää rakkaitaan lähellä, missä ikinä liikkuvatkin.

Eveliakorulla on oma verkkokauppa, jonka kautta tilaaminen on helppoa (verkkokauppa löytyy täältä). Myös facebook- sivujen kautta pääsee selaamaan Evelian mallistoja täältä. Tilaustöiden korut ovat hopeoituja ja nikkelittömiä. Veeralle voi toimittaa uniikkia korua varten kuvan sähköpostilla haluamaansa korupohjaan, joka tilataan ensin verkkokaupan kautta. Tarvittaessa kuvat voidaan muokata Eveliakorulla toiveiden mukaiseksi sekä tehdä hienosäätöjä esimerkiksi kirkkauden ja kontrastien kanssa. Itse toimitin kuvaehdotuksia digitaalisena sähköpostin kautta (eveliakorut@gmail.com) Veeralle ja sain suosituksen, mikä sopisi koruuni parhaiten.

Korulahjoista toinen on tehty pronssiselle pohjalle ja se on tarkoitettu seinäkoristekäyttöön. Toinen lahjoista on taas hopeoitu rannekoru. Molempien korupohjien kohdalla koitin miettiä, millainen korun kantaja on tyyliltään. Korut ovat erittäin kauniita ja tunnelmaltaan herkkiä sekä niissä tulee kulkemaan rakas muisto mummien mukana aina. Toivon, että nämä korut tulee muistuttamaan kantajiansa elämän tärkeistä hetkistä ja sydäntä lähellä olevista rakkaista, koko meidän elämämme tarkoituksesta! Äitienpäivä on yksi vuoden tärkeimmistä päivistä ja haluan äitäni jotenkin kaikesta kiittää!

Miten Te muistatte omia äitejänne tulevana äitienpäivänä?