Miniloma takana ja samalla äitiysloma lähenee loppuaan!

Viikon mittainen miniloma takana ja paluu äitiyslomailun arkeen on koittanut. Olemme kuluttaneet miehen lomat jo lähes loppuun, mutta viikko on vielä jäljellä syksyn Mallorcan matkaa varten. Jotain mukavaa vielä siis, mitä odottaa...Jäin eilen miettimään haikein mielin, kuinka nopeasti nämä äitiysloman seitsemän kuukautta ovat menneet. Olen nauttinut äitiyslomasta joka solullani ja lähes kauhun sekaisin tunnelmin mietin jo nyt pikku nyyttimme hoidon alkua noin viiden kuukauden kuluttua. Alkuun hoitopäivät tulevat onneksi olemaan lyhyitä max. kuuden tunnin päiviä, mutta fiilis tämän lähenemisestä hieman pelottaa.

Nyt koitan vain nauttia näistä jäljellä olevista kuukausista. Äitiyslomaa on jäljellä enää muutaman kuukauden verran, jonka jälkeen siirryn hetkeksi hoitovapaalle. Takana olevat kuukaudet ovat olleet meille tapahtumarikkaita, täynnä onnen hymyjä ja kyyneleitä sekä huimaa kehitystä. Päiviin on mahtunut kyllä välillä ei niin hyviä päiviäkin lyhyine yöunineen (nyytti herättelee yhä usamman kerran yössä), mutta pääpiirteissään olen nauttinut joka hetkestä. Välillä tuntuu kovin haikealta, miten tuosta sylivauvasta on kehittynyt hurjaa vauhtia eteenpäin ryömivä taapero. Kaikki johdot, sähkörasiat sekä laatikoiden sisällöt kiinnostavat ja vauhti on päätä huimaavaa. Uusia makuelämyksiä löydetään viikoittain, tuotetaan omaa puheen pälpätystä minuuteittain (tullut isäänsä ;)) ja rakastetaan haleja sekä suukkoja.

Matka Tukholmaan näiden kahden, toisen vähän isomman ja toisen vielä niin pienen rakkaan kanssa, sujui yllättävän hyvin. Laivalla oli paljon ohjelmaa isommalle lapselle ja hyttiimme (commodore class) oli mahdollisuus vuokrata myös leffoja, vuokrata yksityissauna sekä nauttia lounge osaston herkuista, joten illat laivassa menivät rennoissa tunnelmissa. Yöt menivät taas vähän huonommin, sillä laiva keinui molemmilla reiteillä todella paljon ja tämä vaikutti omalta osaltaan pikku nyyttimme yöuniin... heräilimme noin tunnin välein molempina öinä. Muutoin todella mukava loma takana! Postailen vielä viikon mittaan matkastamme lisää.

Mukavaa syksyisen viikon jatkoa kaikille!

Japanilaisen keittiön löytöjä

Tein uuden makoisan löydön riisin maustamiseen (kiitos siskoni). Käytämme todella usein ruuan kanssa sekä basmatiriisiä että jasmiiniriisiä. Siskon kyläillessä meillä perheensä kanssa, teimme piipahduksen Tokyokanin ruoka- ja keittiötarvikeliikkeeseen Annankadulla. Siskoni hamstrasi mitä ihmeellisempiä paketteja itselleen kotiin ja kehui kaikkien olevan hyviä muun muassa yakisoba- nuudeleita. Itselleni lähti kokeiluun erilaiset furikake -riisimausteet. Nämä ovat olleet herkullisia löytöjä, mikäli vain tykkää japanilaisen, kiinalaisen tai aasialaisen keittiön mauista. Tokyokanin liikkeestä taitaa tulla uusi suosikkikauppani ja taidankin ensi viikonloppuna, siskon tullessa meille taas kyläilemään, hakea hänen opastuksellaan uusia herkkuja. Riisimausteita on saatavilla useita kymmeniä erilaisia maukuja ja ne sisältävät merilevää, seesaminsiemeniä, munia, piparjuurta ynnä muuta seoksesta riippuen.

Opein samaisen viikonlopun aikana siskoltani tavan riisin keittämiseen. Nyt hankintalistalla olisi siis riisinkeitin. Oikea oppisessa riisin keittämisessä riisiä pitäisi huuhdella useasti ja antaa vielä liota huuhtelun jälkeen puhtaassa vedessä tunnin verran. Riisiä siis huuhdellaan kunnes vesi ei enää värjäydy vaaleaksi ja on kirkasta. Tämän jälkeen riisit laitetaan lepäämään veteen noin 30 - 60 minuutiksi. Vettä riisien päällä saa olla vain hieman. Hyvä mitta on laittaa kämmen riisien päälle ja kaataa vettä sen verran, että kämmen peittyy. Tämän jälkeen riisi höyrytetään riisinkeittimessä (noin 40 minuuttia). Kun riisi on valmista niin se kuohkeutetaan kastetulla lastalla ja annetaan levätä hetki kannen alla ennen tarjoamista.

Bon appetit!

 

Tänään suuntaamme kohti Tukholmaa pienelle mini lomalle ja blogi on tästä syystä muutaman päivän hiljaisuudessa. Palaan Teille uusin matkakuvin, kun pääsen jälleen koneelle. Ihanaa uuden viikon alkua kaikille!

Apuja kodin sisustukseen

Nyt arvoisat lukijat, kaipailisin Teiltä apuja. Pikkuisemme on tullut ikään, kun voisimme alkaa harjoittelemaan syöttötuolissa istumista. Olemme syöttötuolin osalta päätyneet jo Stokken Tripp Trapp- syöttötuoliin. Meitä miellyttäisi tämä eniten ehkä joko mustana tai valkoisena ja myöhemmin voisimme hankkia lisäosana Playtray- tarjottimen tuoliin. Tällöin minua houkuttaisi eniten mustavalkoinen kombo eli valkoinen tuoli mustalla tarjottimella tai sitten musta tuoli valkoisella tarjottimella. Eilen illalla mies ehdotti all white- kokonaisuutta ja menin tästä sekaisin.

Meillä on aika vaalea värimaailma kotona (tv-tasot, vitriini ym. kalusteet valkoisia) mustaa olohuoneen sohvaa ja mattoa lukuun ottamatta. Keittiössä on myös yhden hupputuolin tilalla tummaa puuta oleva tuoli esikoisellemme. Pian 9- vuotiaskin osaa siis vielä sutata, joten siksi hänelle on vaihdettu ruokapöytään helposti puhtaana pidettävä tuoli. Alla muutama kuva tämän hetkisestä sisustuksesta ruokapöydän osalta.

Nyt Teille lukijoille pieni äänestysraati: Tripp Trapp mustana valkoisella tarjoittimella, valkoisena mustalla tarjottimella vai all white kokonaisuus? Kuvakaappaus on Pinterestin Tripp Trapp-kotiin taulusta.

PS. Olemme huomenna suuntaamassa Tukholmaan kolmen päivän minilomalle, olisiko hyviä shoppailuvinkkejä sisutusliikkeiden, vaateputiikkien sekä lastenvaatekauppojen suhteen?

Ihanaa sunnuntaita kaikille Teille!